Jahe Instan adalah produk minuman herbal yang terbuat dari ekstrak jahe (Zingiber officinale) yang dikeringkan dan diolah menjadi bubuk atau granula. Minuman ini sangat praktis karena cukup diseduh dengan air panas untuk menghasilkan minuman jahe hangat yang segar dan menyehatkan. Jahe instan memiliki rasa khas jahe yang pedas dan hangat, sering kali dipadukan dengan gula, gula aren, atau madu sebagai pemanis alami untuk menyeimbangkan rasanya.
Jahe terkenal akan kandungan zat aktif seperti gingerol, yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti membantu mengatasi masalah pencernaan, meredakan mual, menghangatkan tubuh, serta mengurangi gejala flu dan batuk. Jahe instan sering kali dikonsumsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh, memperlancar peredaran darah, serta mengurangi peradangan.
Jahe instan biasanya dikemas dalam bentuk sachet atau toples sehingga mudah dibawa dan disajikan kapan saja, baik di rumah, kantor, maupun saat bepergian. Produk ini merupakan solusi praktis bagi mereka yang ingin merasakan manfaat kesehatan jahe tanpa perlu repot mengolah jahe segar.